La cocina albanesa es un delicioso crisol de sabores mediterráneos y balcánicos. En su mesa, las verduras frescas, el aceite de oliva y el queso son protagonistas, y la ensalada, conocida como jeshkë (ensalada verde) o simplemente sallatë fshati (ensalada de pueblo), es un acompañamiento esencial. Esta ensalada es el reflejo de la sencillez y…
Sallatë Fshati, la ensalada albanesa que conquista paladar y salud




